如今的老人天气越来越热 ,万物也进入了发达妨碍的夏日季节 ,而夏日气温高,养生养胃体液破费过多,最佳因此很简略让疾病爆发,食谱因此这时要留意养生保健 ,推选适时滋补身段 ,补肝留意劳动,安神三更最佳可能昼寝1小时,老人另外在饮食也要留意 ,夏日多吃瘦肉以及别致蔬菜,养生养胃下面就让咱们来看看老人夏日养生适宜吃些甚么?
姜汁菠菜 ,最佳补肝养血
成果:食疗成果菠菜味甘 ,食谱性凉 ,推选能滋阴润燥 、补肝补肝养血 、清热泻火 ,用于阴虚便必 ,消渴、肝血亏虚 、血虚,以及肝阳上亢所至的目赤 、头痛,便秘以及高血压。暮年人食可增长食欲。质料 :嫩菠菜500克,生姜25克,精盐、酱油 、醋、味精、芝麻油各过多。
做法:菠菜从中剖开,入滚水中断生 ,捞出沥水,淋芝麻油拌匀 ,放盘中。将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐 、酱油、醋,味精调成姜汁 。将菠菜 、姜计分盘同时上桌 ,吃时夹菠菜蘸姜汁。
薏仁糙米粥,助消化利肠胃